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課程名稱 |
農企業管理學
Agribusiness Management |
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開課學期 |
101-1 |
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授課對象 |
學程 休閒事業經營管理學程 |
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授課教師 |
雷立芬 |
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課號 |
AGEC3017 |
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課程識別碼 |
607 31310 |
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班次 |
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學分 |
3 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
選修 |
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上課時間 |
星期四6,7,8(13:20~16:20) |
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上課地點 |
農經二 |
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備註 |
此課程為原「農場管理學」.
總人數上限：70人
外系人數限制：5人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1011agecmangement |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
https://nol.ntu.edu.tw/nol/guest/index.php |
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課程目標 |
(1)主動閱讀企業管理相關書籍;
(2)參與討論及意見表達;
(3)團體學習與觀摩。
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課程要求 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
另約時間 |
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指定閱讀 |
Solomon, M. R., M. A. Poatsy, and K. Martin. Better Business, 2nd edition, Pearson Education Inc. (華泰代理) |
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參考書目 |
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評量方式
(僅供參考) |
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No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
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1. |
課堂作業或小考 |
40% |
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2. |
特色農場報告 |
20% |
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3. |
營運計畫報告 |
40% |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
9/13 |
課程簡介 |
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第2週 |
9/20 |
第一、二章：商業環境與總體經濟 |
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第3週 |
9/27 |
農場經營相關法規 |
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第4週 |
10/04 |
第三章：企業倫理 |
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第5週 |
10/11 |
第四章：全球化之企業 |
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第6週 |
10/18 |
第五、六章：創業精神與企業型式 |
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第7週 |
10/25 |
第七章：管理與營運計劃書撰寫 |
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第8週 |
11/01 |
農業生產專題 |
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第9週 |
11/08 |
第八章：激勵與領導 |
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第10週 |
11/15 |
校慶（停課一次） |
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第11週 |
11/22 |
特色農場報告 |
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第12週 |
11/29 |
第九章：人事管理 |
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第13週 |
12/06 |
第十、十一章：科技與生產管理 |
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第14週 |
12/13 |
第十二章：行銷與消費者行為 |
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第15週 |
12/20 |
第十三、十四章：宣傳與通路 |
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第16週 |
12/27 |
第十五、六章；財務管理 |
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第17週 |
1/03 |
營運計畫報告 |
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